Wytrawne muffiny

Poleć w mediach społecznościowych:

Albo po prostu skopiuj i udostępnij ten link

Składniki

Ciasto
Mąka pszenna - 200g
Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
Sól - 1/3 łyżeczki
Jajka - 2 szt
Mleko - 0,5 szkl
Olej - 0,5 szkl
Przyprawy - 2 lyżeczki np.bazylia, oregano, ziołą prowansalskie
Dodatki
Mozarella - 1 kulka
Szynka - 100g
Suszone pomidory - 10 szt

Wytrawne muffiny

Idealny zamiennik kanapek

  • 10min + czas pieczenia
  • Porcje 12
  • Łatwy

O przepisie

Zdarzyło się wam kiedyś skorzystać z przepisu z pobliskiego supermarketu i udał wam się w 100%?? Ja znalazłam idealny przepis na bazę do muffinek na wytrawnie. Jeśli chodzi o dodatki to możemy zmieniać według okazji i ochoty.

Muffinki te są idealne przekąską na przyjęcia, na wytrawną kolację i na drugie śniadanie.

Mogą one służyć jako alternatywa kanapek dla dzieci gdzie możemy umieścić składniki które dzieciaki nie chcą nawet spróbować.

Kroki

1
Gotowe

Mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i sól wymieszać w misce. Jajka, mąkę i mleko umieścić w jednej misce i dokładnie zamieszać. Mokre składniki przelewamy do suchych i dokładnie mieszamy. Pomidory i szynkę drobno siekamy a mozzarellę trzemy na tarce. Wszystko dodajemy do miski z ciastem i dokładnie mieszamy a następnie przekładamy do foremek na babeczki. Babeczki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st. na 20-25min a następnie studzimy

2
Gotowe

Karolina

Moja przygoda w kuchni zaczęła się w domu z mamą a bardziej pomaganie jej przy gotowaniu a jeszcze lepiej było przy pieczeniu – można było oblizać miskę po zrobionym kremie.

20161117_113126-1-1
poprzedni
Zupa krem z selera
ciasto-francuskie-z-budyniem-i-owocami
następny
Ciasto francuskie z budyniem i owocami