O przepisie
Wszystkie przepisy jakie znałam na pierniczki, wymagały wcześniejszego upieczenia, żeby zdążyły zmięknąć. Ten tego nie wymaga. Dodatek ziemniaków powoduje, że są mieciutkie i pulchne od razu.
Kroki
1
Gotowe
|
Miód i cukier roztapiamy, dodajemy masło, mieszamy i studzimy. Sypkie produkty mieszamy, dodajemy roztrzepane jajka, ziemniaki i ostudzony miód z cukrem i masłem. Wszystkie składniki zagniatamy. Rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm i wykrawamy pierniczki. Pieczemy ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Ozdabiamy lukrem, dekoracjami - według uznania. |