Sałatka z jajkiem w koszulce

Poleć w mediach społecznościowych:

Albo po prostu skopiuj i udostępnij ten link

Składniki

Sałata lodowa - według uznania
Szynka - 2 plastetki
Cukinia - 8 plastrów
Pomidorki koktajlowe - 4szt
Jajka - 2 szt
Ocet - 2łyżki
Woda - 1 litr

Sałatka z jajkiem w koszulce

Jajko w koszulce idealne do salatki

  • 15min
  • Porcje 1
  • Średni

O przepisie

Bardzo syte śniadanie lub pyszna sałatka w ciągu dnia – wybór należy do was. My zajadamy się śnuadaniowo

Kroki

1
Gotowe

Sałatę rwiemy na kawałki, szynke kroimy i wrażeń z cukinia podsmażamy na patelni.
3/4 litra wody doprowadzamy do wrzenia i dodajemy ocet. Rozwijamy jajko do filiżanki tak aby się żółtko nie rozlało. Gotują ca się wodę mocno mieszamy aby wytworzyć wir i wrzucamy jajko gotujemy 3-4 min a następnie łyżka cedzakowa przekładamy do pozostałej zimnej wody.
Wszystkie składniki podajemy na talerzu i polewamy sosem
U nas miodowo-musztardowy

Karolina

Moja przygoda w kuchni zaczęła się w domu z mamą a bardziej pomaganie jej przy gotowaniu a jeszcze lepiej było przy pieczeniu – można było oblizać miskę po zrobionym kremie.

20170514_143337
poprzedni
Faszerwoane muszle
20170520_161943
następny
Pilpety faszerowane mozarellą