Sałatka jarzynowa

Poleć w mediach społecznościowych:

Albo po prostu skopiuj i udostępnij ten link

Składniki

Ziemniaki - 4 szt. (nieduże)
Pietruszka korzeń - 2 szt.
Marchew - 3-4 szt.
Seler - kawałek
Jaja ugotowane na twardo - 3-4 szt.
Por - nieduży
Zielony groszek konserwowy - 1 puszka
Cebula - 1 szt.
Ogórek kiszony - 3 szt.
Majonez - ok. 400 ml
Sól - do smaku
Pieprz - do smaku

Sałatka jarzynowa

Ulubiona mojego męża :)

  • do 40 min.
  • Łatwy

O przepisie

Tej sałatki nie muszę zachwalać, bo zna ją chyba każdy :) Stwierdziłam jednak, że na mojej stronie nie może jej braknąć.

Kroki

1
Gotowe

Ziemniaki (w mundurkach), pietruszkę, seler, marchew gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości a następnie studzimy. Następnie kroimy w kostkę (ziemniaki oczywiście obieramy :) ), tak samo kroimy ogórka kiszonego i ugotowane na twardo jajka. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a pora w cienkie półpasterki, groszek konserwowy odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem.

Agnes

Kuchnia to drugie miejsce, w którym spędzam najwięcej czasu i oddaję się swojej największej pasji – gotowaniu i pieczeniu.

Kurczak w porach
poprzedni
Kurczak duszony w porach
Nadziewana kieszonka z kurczaka
następny
Nadziewana kieszonka z kurczaka